温かくなったり、雪が降ったり...
なんだか最近は忙しいお天気模様💫
体も急な変化に適応しようと大忙しですね！
今回のブログは前回のアーユルヴェーダについて続編です🌱
みなさんは「ギー(Ghee)」を知っていますか？
ギーは無塩バターを加熱し不純物を取り除いた純粋な油です。
アーユルヴェーダに関わらずここ数年で市販のギーもすぐに手に入るようになりました！
調理に使ったり、食べたり、塗ったり...と色々な活用法があるのですが
もっと良質な脂質を食事で補うようにと前回アーユルヴェーダのお医者さまにアドバイスいただいているので
ギーを取り入れるのが良いな！と改めて思ったことで
ギー作りに再挑戦！！
というのも何度頑張っても焦がしてしまうのでしばらくギーとは距離を置いていたのです😇
が、
どうも市販のギーは独特な匂いがするという情報をよく目にするので
やっぱり手作りするか！！
と思い立った私はYouTubeでさまざまなギーの作り方の動画を検索し、
今まで試したことのない作り方をしているコンテンツに出会ったので
そのやり方で再挑戦してみました🫕
ということで、、、
じゃん！！
🎉成功しました🎉
これからは焦がさずにギーが作れるぞ！
ということでギーを切らさないように冷蔵庫にバターを常備するようにしています🐄
コーヒーに入れたり、炒め物に使ったり
中でもお味噌汁にいれるととても美味しいです😋
おすすめのギーの食べ方がございましたら
ぜひぜひ教えてください😊
これから身体は春のデトックス期に向かって行きます🚀
溶岩ヨガでたっぷりとデトックスして行きましょう🌱
本日も皆様にお会いできることを楽しみに
フロントでお待ちしております🌼
いつもありがとうございます😌
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