皆さま、こんにちは
大井町店の堀井です🍎
昨日はとっても暖かく、びっくりしました。
そろそろ桜の開花宣言が聞けますかね〜😊🌸
＊＊＊＊＊＊
さて、私事ではございますが、年明けから低糖質な食事を心がけております。
日本人と言えばお米だろう！神戸っ子といえばパンだろう！
と糖質の源をガンガン摂取していましたが
それを見直そうと決意し、共に暮らしている妹を巻き込んで始めました。
と言いましても、完全に断つのは困難な為、まずは１食における糖質量の見直しからスタート。
１食につき自分の拳１個分程度の炭水化物が適量と言われています。少ない！！
麺についてはおうどんもパスタもラーメンも、糸こんにゃくで代用しています。意外と美味しいです！
１番難関なのが、甘いものです。どうしましょう、やめられません。
ということで、動画や書籍などを参考に、低糖質スイーツを作るのに最近はまっています！
先日作ったのは低糖質の雲パンです！
名前に惹かれ、作ってみました♡
少し焦げてしまいましたが、、、中身はふわっふわでまさに雲！
甘くてふわふわで不思議な食べ物でした。
ちなみに、甘味料は「ラカントS」という天然素材でできた
カロリーゼロの自然派甘味料を使用しています。
栄養成分表示にある炭水化物は「エリスリトール」で、血糖値に影響がない成分。
それでいて砂糖と同じ甘さなので、置き換えるだけでも手軽に
カロリーダウンできる優れものです！
低糖質を心がけて3ヶ月ほど経ちますが、
体重も少しずつ減少し、肌荒れも落ち着いたなと実感しています！
美味しく、健康的になれるって素敵ですよね♡
まだまだ勉強していこうと思います！
＊＊＊＊＊＊
それでは皆さま、引き続き体調にお気をつけくださいませ。
本日も皆さまのご来店をお待ちしております！
